Quels sont les fondements scientifiques de la pratique du jeûne thérapeutique et du jeûne sec en particulier?

 

En Russie, le jeûne thérapeutique a une tradition basée sur des études qui remontent à 1769, année où Petr Vil'jaminov, professeur de la faculté de médecine de l'Université de Moscou, a écrit le traité Slovo ou Postach kak sredstve predochranenija ot boleznej (Sur le jeûne, comme

moyens de prévention des maladies).

Par la suite, entre le début du XIXème siècle et le milieu du XXème siècle, de nombreux chercheurs et médecins russes se sont intéressés au jeûne auquel nous citons le prof. I. G. Spasskij, Dr N. Zeland, Prof. V. Pašutin, A. Suvorin et le prof. Bakoulev, qui ont étudié les caractéristiques physiologiques et physiopathologiques du jeûne et l'ont appliqué dans des études animales et dans un contexte clinique.

 

Mais le grand architecte de la vulgarisation du jeûne comme pratique thérapeutique fut le psychiatre Yurij Nikolaïev : (photo) 

Il était responsable de l'approbation et de l'introduction du jeûne dans le système de santé public de l'URSS.

 

Grâce à la contribution du prof. Nikolaev le jeûne a été scientifiquement indiqué dans des études qui ont débuté dans les années 1960 et se poursuivent pratiquement jusqu'à nos jours, avec un pic d'activité maximum dans les années 70, 80 et 90.

 

C'est le professeur Nikolaev qui a inventé le terme razgruzočno dietičeskaja terapija (thérapie diététique - RDT) pour distinguer le jeûne spontané ou induit par des causes de forces majeures et supérieure à la thérapeutique étudiée et appliquée dans le domaine médical sur la base de protocoles précis et approuvé par le ministère de la Santé de l'Union soviétique et après par la Russie, c'est-à-dire le jeûne compris comme une pratique thérapeutique basé sur la transition du corps vers une alimentation endogène.

 

Concernant spécifiquement le jeûne sec, ce n’est qu’au cours des dernières décennies (en Russie) que l’abstinence totale de nourriture et d’eau a commencé à être appliquée dans la pratique clinique

(V.A. Zakirov et I. E. Chorošilov), même si dans la pratique de limiter l'eau pendant un jeûne absolu, le physiologiste Vladimir Pašutin avait déjà écrit sur la limitation d'eau pendant un jeûne absolu en 1902 et le gastro-entérologue et diététicien M. Pevzner dans les années 1950.

 

La méthode du jeûne sec a une base scientifique.

 

L'Institut de Recherche Scientifique en Pneumologie de Saint-Pétersbourg, dirigé par le prof. Kokosov, a élaboré des lignes directrices pour le traitement des maladies pulmonaires avec la méthode de jeûne sec.

 

L'expérience clinique, menée au milieu des années 90 du 20e siècle à l'Académie de médecine d'Ivanovo a démontré que le jeûne absolu (sans nourriture ni eau) ouvre des perspectives intéressantes pour le traitement du cancer et des maladies graves d'immunodéficience.

 

Il est scientifiquement prouvé que le jeûne sec permet à l'organisme de développer les concentrations les plus élevées de substances biologiquement actives, d'hormones, de cellules immunocompétentes et d'immunoglobulines dans les fluides corporels (en ce qui concerne la recherche développée en URSS Russie).

 

 

Yuri Nikolaev (1905-1998), auteur du best-seller Golodanie de 1973 radi zdorovija (Jeûner pour la santé), éditeur de recueils d'articles

études scientifiques consacrées au jeûne dont Problemy lečebnogo golodanija (Problèmes du jeûne thérapeutique) de 1969 et partisan de nombreuses initiatives hygiénistes.